Οι τροφές για επίπεδη κοιλιά

Οι τροφές για επίπεδη κοιλιά

Σπόροι μάραθου Είναι ένα βότανο με ευχάριστη μυρωδιά και γεύση που θυμίζει γλυκάνισο. Οι αποξηραμένοι σπόροι του μάραθου είναι πολύ θρεπτικοί, περιέχουν ίνες, μαγνήσιο, ασβέστιο και σίδηρο και έχουν χρησιμοποιηθεί εδώ και αιώνες ως πεπτικό βοήθημα, συμβάλλοντας στη...
Μήλο – Ένα μήλο την ημέρα τη χοληστερόλη κάνει πέρα

Μήλο – Ένα μήλο την ημέρα τη χοληστερόλη κάνει πέρα

Το μήλο κουβαλάει αμέτρητους συνειρμούς Ήρθε στον κόσμο με τους πρωτόπλαστους που, παρά τη θεϊκή εντολή, το έφαγαν για να αποκτήσουν τη γνώση. Στη σκανδιναβική μυθολογία, το μήλο είναι σύμβολο αιώνιας νιότης και ομορφιάς, ενώ στον παράδεισο της μυθολογίας των Kελτών,...
Φακές – Όσπρια με μεγάλη θρεπτική αξία

Φακές – Όσπρια με μεγάλη θρεπτική αξία

Οι φακές ήταν μέρος της ανθρώπινης διατροφής από την προκεραμική (πριν από την αγγειοπλαστική) Νεολιθική εποχή, η οποία είναι μία από τις πρώτες εξημερωμένες καλλιέργειες στην Εγγύς Ανατολή. Αρχαιολογικά στοιχεία δείχνουν ότι τρωγόταν πριν από 9500 έως 13000 χρόνια....
Σχοινόπρασο – Θεραπευτικές Ιδιότητες

Σχοινόπρασο – Θεραπευτικές Ιδιότητες

Όνομα: Σχοινόπρασο Επιστημονική ονομασία: Allium schoenoprasum (Chives) Περιγραφή Το σχοινόπρασο είναι το μικρότερο είδος κρεμμυδιού, το οποίο καλλιεργείται, όχι για το βολβό του όπως το κοινό κρεμμύδι αλλά για τα φύλλα του. Είναι ένα πολύτιμο φυτό που συμβάλλει με...
Πεπόνι – Οφέλη για την υγεία

Πεπόνι – Οφέλη για την υγεία

Το πεπόνι δεν περιέχει λιπαρά, είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, ενώ είναι πλούσιο σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που σας βοηθούν να νοιώθετε και να φαίνεστε καλά. Ένα μεσαίου μεγέθους πεπόνι περιέχει μόλις 100 θερμίδες! Το πεπόνι έχει μια υγιή ισορροπία...
Νηστεία και ελιά

Νηστεία και ελιά

Την περίοδο της νηστείας από τις βασικότερες τροφές είναι η ελιά. Συμπληρώνει τα απαραίτητα συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός για να λειτρουργεί σωστά. Ευκαιρία λοιπόν την περίοδο της νηστείας, ακολουθώντας αυτό το πατροπαράδοτο έθιμο να κάνουμε και αποτοξίνωση με...
Ελιές: Δεν θα πιστεύετε πόσα οφέλη για την υγεία όλων μας.

Ελιές: Δεν θα πιστεύετε πόσα οφέλη για την υγεία όλων μας.

Δεν είναι μόνο πολύ γευστικές και αποτελούν ακρογωνιαίο λίθο της Μεσογειακής διατροφής, αλλά οι ελιές έχουν και μια τεράστια σειρά από οφέλη για την υγεία όλων μας. Δείτε τα πιο σημαντικά από αυτά: -Αποβάλλουν την υπερβολική χοληστερόλη στο αίμα. -Περιορίζουν τις...